Summer Skirt

sommerlicher Wildkräutersalat mit Tranchen vom Skirt Steak und Himbeer-Vinaigrette

5,50 €


Veggie Mushrooms

vegetarische Edelpilzpfanne mit Salat - dazu wahlweise Knoblauchsauce

6,00 €


“The Golden Calf” – Das Goldene Kalb

zarter Kalbstafelspitz vom Grill an getrüffelten Edelpilzen und feiner Schwarzbiersauce

10 €


“Hanging Tender” #asiastyle

das „hängende Zarte“ oder auch Onglet Steak genannt, gewälzt in Soja-Sesam-Sauce. - dazu jeweils einen Zitronengras- und Sweet-Chili-Reistaler

8,50 €


CASI – Der Burgermeister

100% Rindfleisch, Brioche- oder Dinkel-Bun, Salat, Tomaten, Gewürzgurken, Röstzwiebeln, BBQ Soße!

9,00 €


Beacon Bomb

pikant gewürzte Hackbällchen* mit flüssigem Käsekern ummantelt mit angeräuchertem Speck und Gemüsevariation

8,00 €


Metzgerpause

luftige Vanille-Baiser-Berrencreme mit Kokosflocken

4,50 €


Currywurst

Freitags und Samstags ab 22 Uhr

3,50 €


Kids-Menü "Fleischkäse"

Fleischkäse-Dreierlei (Pur/Käse/Paprika) mit Stampfkartoffeln und Gemüse

3,50 €